非遗|老品牌焕发新活力，“六度老包子”授牌非物质文化遗产扩展项目！-凯发k8国际娱乐官网入口
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呼和浩特市美术馆（呼和浩特市书画院） 发布日期：
2022-06-01 11:22:48
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为了弘扬中华优秀传统饮食文化，传承推广呼和浩特非遗味道，同时为文化和自然遗产日预热，5月25日，第八批市级非物质文化遗产扩展项目之一的六度老包子授牌暨传习活动在呼和浩特举办。
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2021年5月，呼和浩特市人民政府批准呼和浩特谚语、牛骨雕刻、铜刻技艺等26个项目为第八批市级非物质文化遗产代表性项目，唢呐吹奏、火绘、果丹皮制作技艺等21个项目为第八批市级非物质文化遗产扩展名录项目。包子制作技艺（传统土豆老包子）作为15项传统技艺之一，入选了第八批市级非物质文化遗产扩展名录项目。内蒙古六度妙门餐饮服务有限公司是该项目的保护单位，以此非遗传统技艺制作的包子，也被言简意赅的称为六度老包子。